釧路のソウルフード



【2021年11月 2日(火)】

弊社も遂に、少人数(4人以内)で
充分に感染に注意すれば外食が解禁となり、
釧路に来て初めて支店の後輩と飲みに行きました







釧路と言えば和商市場の勝手丼など海鮮のイメージがありましたが、
後輩曰く「釧路のソウルフードは何と言っても泉屋本店のスパカツです」
との事で、頂いてきました








泉屋本店です。
釧路に来られたら是非お立ち寄り下さい




取り敢えずビールとハイボールに枝豆とフライドポテト。




そして、これがスパカツです。
スパカツは、熱々の鉄板でカリカリに焼き上げられたスパゲッティに
ヒレカツを乗せて、上からミートソースをかけたモノですが、
美味しく頂きました。






釧路の地酒「福司」も頂きましたが、
こちらも美味しかったです







釧路のソウルフード、スパカツ。
美味しかったです。
クセになりそうです